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产品名称:

产品规格:2kg

产品说明


茯砖茶分特制和普通两个品种,它们之间的主要区别在于原料的拼配不同,茯砖茶压制要经过原料处理、蒸气渥堆、压制定型、发花干燥、成品包装等工序。 茯砖最突出的加工工艺是发花,要求从砖模退出后,不直接送进烘房烘干, 而是为促使发花,先包好商标纸,再送进烘房烘干。烘干的速度不要求快干 ,以求缓慢发花。茯砖茯在泡饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩, 口劲强,耐冲泡。普通茯砖砖面色泽黄褐,内质香气纯正,滋味醇和尚浓,汤色红黄尚明,叶底黑褐粗老

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